☆４月１６日（水）の献立

〇ごまごはん

〇さばのごぼう味噌焼き

〇小松菜のおかか和え

〇若竹汁

〇果物

〇牛乳

　「若竹汁」は春に旬をむかえる「わかめ」と「たけのこ」を使用した季節の汁ものです。「たけのこ」は通年水煮が手に入りますが、生たけのこはこの時期だけ食べることができます。調理員さんに下処理をしてもらってから作っています。今だからこそ味わえる味や香り、食感を楽しんでもらえたらと思います。