南中ランチ★H27.5.29(金)
- 公開日
- 2015/05/29
- 更新日
- 2015/05/29
給食
・麦ごはん
・ひじきふりかけ
・牛乳
・鶏ごぼう汁
・鯖の利休焼き
・笹かま和え
本日の副菜は【笹かま和え】です。「笹かまぼこ」は七夕祭りで有名な仙台の特産物の一つです。明治時代の始めに、魚介類のすり身を、笹の葉型の焼きかまぼことして売り出したのが始まりと言われています。様々なお店から笹かまぼこが売り出されており、仙台市がある宮城県では笹かまぼこの消費量、生産量共に日本一です。