・七草うどん
・卵の唐草焼き
・じゃが芋の甘辛煮
・白玉きな粉あずき

新年あけましておめでとうございます。お正月はおせちやおもち等食べ過ぎてしまった人も多いのではないでしょうか？食べ過ぎて疲れてしまった胃を休ませ、ビタミン不足を補うために、毎年1月７日の朝には、七草粥を食べる風習が昔からあります。１月７日に食べる七草は、春の七草と呼ばれ、「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」があります。「すずな」はかぶ、「すずしろ」は大根のことです。給食では、すずな、すずしろ、せりを使ったうどんを食べて、胃を休ませましょう