南中ランチ★H26.6.18（水）
- 公開日
- 2014/06/18
- 更新日
- 2014/06/18
給食
・コーヒーパン
・牛乳
・フェジョアーダ
・シーザーサラダ
・オレンジ
今日の給食はサッカーワールドカップ開催国のブラジル料理です。
主食は【コーヒーパン】です。コーヒー豆の生産量はブラジルが世界一になります。
汁物は【フェジョアーダ】です。黒いんげん豆と豚肉の煮込み料理で、ブラジルの国民食になります。本来はパンではなく、お米と一緒に食べる料理です。また、豚肉の内臓などを入れて、シンプルに塩のみで味付けをする料理ですが、今日は食べやすいようにトマト味にしてアレンジしています。
