・きび入りごはん
・牛乳
・ワンタンスープ
・いかのチリソースor春巻き
・ナムル
・パイナップル

今日はセレクト給食です。いかのチリソースか春巻き、自分が選んだものをお皿に盛りましょう。
主食の【きび入りごはん】に入っている黄色い【きび】は、昔話の桃太郎に出てくる きびだんこ のきびです。昔から栄養価の高い食材として知られてきました。
果物は【パイナップル】です。『新大陸からの贈り物』といわれるほど、世界各地に広まったフルーツです。肉や魚に含まれるたんぱく質を分解する酵素が含まれているため、一緒に食べると、消化吸収が早くなり、肉や魚に含まれるたんぱく質を効率よく体の中に取り入れることができます。