南中ランチ★H26.1.28(火)
- 公開日
- 2014/01/28
- 更新日
- 2014/01/28
給食
・おにぎり
・のりの佃煮
・牛乳
・いもすいとん汁
・鮭の塩焼き
・白菜の昆布漬け
・みかん
全国学校給食週間3日目です☆
今日は明治22年、日本で初めて出た給食を再現しました。
初めて出た給食は【塩むすび、塩鮭、漬け物】の3食のみでした。
当時は家が貧しく、お弁当を持ってこられない子供がたくさんいたので、小学校のお坊さんが作ってくれたそうです。
いつもの給食よりも物足りない感じがしますが、昔は毎日このような給食でした。
今日は3食のみでは栄養が足りないので、他の料理も加えています。
【塩むすび】は・・・
1:いつものお米、山形県産のはえぬき
2:新潟県産のこしひかりの2種類のお米で作りました。
たくさんの料理が食べられることに感謝して残さず食べたいですね!