南中ランチ★H25.9.26（木）
- 公開日
- 2013/09/30
- 更新日
- 2013/09/26
給食
・さつまいもごはん
・牛乳
・豆腐のみそ汁
・コロッケ
・野菜の酢味噌和え
・柿
今日は秋を感じるメニューです。
主食は旬のさつま芋をたっぷり使った【さつまいもごはん】です。
さつま芋は食物繊維とビタミンＣが多く含まれているので、便通予防と肌をきれいにしてくれる食材としても有名です。小ねぎも加えて色鮮やかに出来上がりました☆
【コロッケ】は豆腐と大豆たっぷりのヘルシーコロッケです。
１個約１００ｇとビックサイズですが、全部食べても重くないコロッケに仕上がりました。
そして、デザートはこちらも旬の【柿】です。
種がなく、程よく熟したとても食べやすい柿を出すことができました。
