学校日記

11月29日(水)の給食

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

給食

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11月29日(水)の給食
・ご飯
・豆腐ハンバーグ
・梅しそマッシュ
・根菜とブロッコリーのごまみそ汁

今日は「いい肉の日」にちなみ主菜を豆腐ハンバーグにしました。ひき肉と豆腐に加え、おからや玉ねぎ、小松菜、えのきたけを混ぜた約50kgものタネを均一になるまで混ぜるのは力のいる作業ですが、今日も丁寧に1つ1つ作っていただきました。焼きあがったハンバーグには和風の照り焼きソースを合わせています。生徒にも人気なご飯の進む味わいで、ハンバーグだけでなくご飯も完食でした。