11月20日(月)の給食
・えどちゃん焼きそば
・卵入りごま味噌中華サラダ
・小松菜白玉ポンチ

今日は年に１度の小松菜一斉給食です。区の特産品である小松菜を知り、地場産業について理解を深めるために今年も無償で提供していただいた小松菜を使った給食です。全ての料理に小松菜を使っていますが、小松菜のあんをかけた「えどちゃん焼きそば」と白玉団子に小松菜の葉を練りこんだ「小松菜白玉ポンチ」は葛西南地区で共通の献立です。生徒たちは小松菜尽くしの給食を味わって食べてくれていました。今日のレシピをのせた小松菜一斉給食のおたよりを配布しましたので、よろしければご覧ください。