学校日記

10月20日(金)の給食

公開日
2023/10/20
更新日
2023/10/20

給食

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10月20日(金)の給食
・まいたけご飯
・さばのみそ煮
・こまツナの磯香和え
・のっぺい汁
・果物(柿)

10月の和暦は神無月ですが、出雲大社のある島根県では神在月とよばれます。今日はそんな島根県にちなんだ食材を使った給食です。昨年までさばのみそ煮は大きな回転釜で作っていましたが、今年からスチームコンベクションオーブンが入ったため、今年はスチコンで作っていただきました。煮崩れなくきれいにふっくらと仕上がり、どのクラスでもほぼ完食で、生徒にも大人にもおいしく食べてもらえたようでした。