9月7日(木)の給食
・冷やし五目うどん
・厚揚げのトマトみそ炒め
・小豆と抹茶のケーキ

今日の冷やしうどんはいつもよりも細めのうどんに、鶏肉と油揚げ、炒り卵、野菜を合わせた具と、かつお昆布だしのつゆをかけた五目うどんです。全てが冷たい状態で提供できるように工夫して作ってくださいました。また、抹茶のケーキには粒が残るように炊いた小豆と米粉を使い和風に仕上げています。ややホロホロ食感の仕上がりだったため、崩れないようにと給食室でも給食当番さんも気を付けながら配膳してくれたのがありがたかったです。まだまだ暑い日が続いているため冷たいうどんはのどを通りやすかったようで、どのクラスもよく食べられていました。