6月19日(月)の給食
・ご飯
・小松菜ちりめんふりかけ
・ボラのオニオンソースがけ
・小松菜おから
・キャベツとじゃがいものみそ汁

今日のボラは唐揚げにした後酸味のあるオニオンソースをかけています。暑くてもさっぱりと食べられていました。一方、大豆の栄養素がたっぷりの食材、おからを食べ慣れていない生徒も多く、学年が下がるにつれて苦戦している様子がありました。家で口にする機会が減っているからこそ、和食として給食で提供していきたい料理の1つです。少しずつ食べ慣れてほしいという思いで今後も給食で出していきたいと思います。