10月28日(金)の給食
・ひき肉としょうがのご飯
・黒むつの幽庵焼き
・トマトの白和え
・さつまいものかきたまみそ汁

今日の魚は給食初登場の黒むつです。給食では酒、みりん、しょうゆを合わせた調味液に柚子果汁を加えた幽庵地につけて幽庵焼きにしました。軟らかく脂のりのよい魚なので食べやすく仕上がり、味わって食べてくれていました。