9月2日(金)の給食
・冷や汁
・さばの塩こうじ焼き
・わかめの酢味噌あえ
・くろがね羊羹

今日は九州にちなんだ献立です。
冷や汁は味噌をのばした汁に、豆腐、きゅうり、青じそなどの薬味を入れてアツアツのご飯にかけて食べるものです。食欲の落ちやすい暑い時期にも食べやすい、昔の人の知恵が生かされた料理の1つです。給食室では汁をできるだけ冷たく提供するために工夫して作ってくださいました。冷や汁を初めて口にした生徒もいたようでしたが、さらさらと食べている様子が見られました。