9月1日(木)の給食
・さつまいもご飯
・凍り豆腐の揚げ煮
・切干大根の甘酢和え
・じゃがいもとわかめの豆乳みそ汁
・果物(幸水）

本日9月1日は防災の日です。
その日にちなみ、保存のきく乾物や野菜を使った給食にしました。ご飯やお味噌汁にはさつまいもやじゃがいもといった芋類、おかずには高野豆腐や切干大根という乾物を取り入れています。凍り豆腐の揚げ煮はヘルシーなから揚げのような一品で、生徒たちもよく食べていました。さつまいもや梨といった秋の味覚にも反応が多く「おいしかったです」という声を聞くことができ嬉しく感じました。