6月23日(木)の給食
・タコライス
・イナムドゥチ
・ちんすこう

今日は沖縄慰霊の日にちなみ沖縄献立です。
タコライスは「タコスに使っている具材」をご飯にのせることから、タコライスと呼ばれるようになりました。イナムドゥチは短冊切りにした具だくさんの材料を、甘みそで仕上げた汁物です。そしてちんすこうは沖縄県の伝統的なお菓子です。ラードを使って作ることが多いですが、給食では米油を使いました。きれいに成形していただき、さくほろ食感のちんすこうに仕上がりました。生徒たちは味わいながら食べてくれていました。