6月21日(火)の給食
・スパゲティミートボール
・ピッティパンナ
・キャロットケーキ

今日は夏至にちなみ、夏至祭のあるスウェーデン献立です。
スパゲティミートボールは、給食室手作りのミートボールをトマトベースのソースに入れて仕上げていただきました。ピッティパンナとはスウェーデンに昔から伝わる家庭料理で「フライパンで作る小さな炒めもの」という意味があるそうです。そしてスウェーデンの定番スイーツのキャロットケーキにはクリームチーズが添えられていることが多いですが、給食ではケーキのみで提供しました。すりおろしたにんじんの水分も全て使ったため、他のケーキより油分を使わなくてもしっとりとした仕上がりになりました。今日の給食はどのクラスも空の食缶で返ってきました。