10月17日(水)
- 公開日
- 2012/11/01
- 更新日
- 2012/10/31
給食
・ごはん
・芋の子汁
・秋刀魚の松前煮
・あちゃら漬け
・りんご
芋の子とは里芋のことです。東北地方の方言で芋の子といいます。東北地方では、秋になると、河原などで『芋煮会』と言って、芋の子汁を作ったり、バーベキューをしたりすることもあります。秋の収穫祭のようなものですね。
今日は、芋の子や秋刀魚、りんごなど旬の食材を取り合わせた献立です。秋の味覚を楽しめたでしょうか?