11月26日(金)の給食
・チリコンカンご飯
・チキンスープ
・スティックアップルパイ

アメリカでは11月の第4木曜日に秋の収穫を祝う「サンクス・ギビングデー」という伝統行事があります。1日遅れではありますが、今日の給食はそれにちなんだアメリカ献立です。チリコンカンにターメリックライスを合わせたチリコンカンご飯、チキンを使ったスープ、春巻きの皮で包んだアップルパイを作りました。アップルパイには甘ずっぱい紅玉りんごを使っています。フィリングはきれいな赤に仕上がり、おいしく仕上がるように1時間以上じっくり煮ていただきました。破れないように包んで揚げるのはコツがいりましたが、包んだらすぐに揚げられるよう見事なチームプレーで今日も作っていただきました。