11月18日(木)の給食
・ご飯
・ひじきとおかかのふりかけ
・白身魚のもみじ焼き
・鶏肉と里芋の煮物
・小松菜ときのこのすまし汁

今日の主菜は魚のもみじ焼きです。そろそろ紅葉がきれいな季節になってきたので、給食でも秋を感じてもらおうともみじ焼きを作りました。きれいなオレンジ色は、すりおろしたにんじんとマヨネーズを混ぜたものをのせて焼くことで出てきます。生徒たちは鮮やかなオレンジ色に目が釘付けでした。