10月11日(月)の給食
・キャロットライスホワイトソースがけ
・ポパイサラダ
・スイートパンプキン

今日の給食は、昨日10月10日が目の健康を守るために制定された記念日「目の愛護デー」だったことにちなみ、ビタミンAを多く含む食材を使った献立です。ご飯ににんじんを、サラダにほうれん草を入れ、スイートポテトならぬスイートパンプキンを作りました。スイートパンプキンには皮ごとのかぼちゃに加えさつまいもも使い、蒸しつぶしたものを丁寧に成形していただきました。食べやすい給食だったこともあり、サラダまで完食でした。給食を通して目の健康について考えるきっかけにしてもらえればと思います。