9月24日(月)
- 公開日
- 2012/10/02
- 更新日
- 2012/10/02
給食
・五目うどん
・ゴマ風味唐揚げ
・野菜の酢味噌和え
・きなこおはぎ
お彼岸の行事食で手作りのきなこおはぎを付けました。秋のお彼岸はおはぎ、春のお彼岸はぼた餅をお供えして食べる、と言われていますが、おはぎもぼた餅も同じものです。おはぎは『萩』の花、ぼた餅は『牡丹』の花に見立てて名付けられたと言われています。同じ料理でも呼び分けることで季節を感じることができますね。