1月26日(火)の給食
・手作りいちごジャムコッペパン
・くじらのマリアナソース
・フレンチサラダ
・クリームシチュー

学校給食週間2日目の今日は昭和25〜30年頃の給食を元にした献立です。
くじら肉は今では珍しいですが、当時は高価だった肉の代わりに貴重なたんぱく源としてよく使われていました。今日は食べやすいように薄くスライスしていただき、マリアナソースに絡めています。クラスではおかわりの手が多く上がっていました。
そしてクリームシチューには当時飲まれていた脱脂粉乳を入れて作り、コクのある仕上がりになりました。