11月2日(月)の給食
・ご飯
・切干大根入り卵焼き
・小松菜の黒ごま和え
・肉じゃが
・果物（りんご）

今日の卵焼きには切干大根を入れています。切干大根は、大根を千切りし天日干しをしたもので、甘みが増し歯ごたえがあるのが特徴です。卵焼きに加えることで歯ごたえを楽しめる仕上がりになりました。