南中ランチ★H31.1.28
- 公開日
- 2019/01/28
- 更新日
- 2019/01/28
給食
・麦ごはん
・牛乳
・鮭の塩焼き
・白菜の浅漬け
・小松菜すいとん
・伊予柑
今日の献立は日本で最初の学校給食を少し再現したものです。
学校給食は明治２２年に山形県鶴岡町の小学校で「おにぎり」「塩鮭」「漬物」など簡単なものを出したのが始まりだと言われています。
家が貧しくてお弁当を持ってこられない児童のために作っていたそうです。
１９３０年代に一部ではあるものの普及しましたが、
戦争の影響による食糧事情の悪化のため中断されました。
戦後もしばらく食糧事情は改善されず、今日の汁物である
「すいとん」がよく食べられていたそうです。
