南中ランチ★H29.3.16（木）
- 公開日
- 2017/03/16
- 更新日
- 2017/03/16
給食
・豆腐と野菜のあんかけごはん
・牛乳
・とっちゃなげ
・タコのピリ辛酢の物
今日の汁物は【とっちゃなげ】です。【とっちゃなげ】は「すいとん」のことで、群馬県藤岡市の郷土料理です。昔、鬼がなべに材料を「取っちゃ投げ」と投げ入れて作ったことから、この名前がついたそうです。
果物は２〜３月が旬の【せとか】です。主な生産地は愛媛県です。皮が薄く、果汁が多いのが特徴で、香りがとてもよい柑橘類です。
