南中ランチ★H29.1.16（月）
- 公開日
- 2017/01/16
- 更新日
- 2017/01/16
給食
・ごはん
・おかかふりかけ
・牛乳
・切干大根のみそ汁
・鶏肉のフレーク焼き
・じゃが芋の千切り炒め
・ポンカン（1/2）
今日の主菜は【鶏肉のフレーク焼き】です。
鶏むね肉を、塩、こしょう、マヨネーズ、しょうゆに漬けこんだ後、パン粉、コーンフレーク、粉チーズを付けて焼いていきます。
鶏むね肉でもパサつくことなく、しっとりカリッと仕上がりました。
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