・たこめし
・牛乳
・なめこ汁
・瀬戸揚げ
・磯香和え
・ポンカン

　今日は愛媛県の郷土料理「たこめし」です。【たこ】は西ヨーロッパではその外見から「悪魔の魚」と呼ばれ恐れられているため、日本のように食べている国は少ないようです。しかし、【たこ】には健康な髪や爪作りに欠かせないビタミンＢ２やタンパク質が豊富に含まれています。また、スタミナを回復させてくれる「タウリン」と呼ばれる栄養素も含まれています。