・ナッツトースト（アーモンド&ピーナツ）
・牛乳
・大豆の洋風煮込み
・きのこサラダ
・バナナ

今日は【ナッツトースト】です。ナッツと呼ばれる木の実には、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピーナツ等様々な種類があります。古くからナッツ類は貴重な保存食としてだけではなく、供え物としても利用されていました。ナッツ類には、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンＥや、疲労を回復させるビタミンＢ１、便秘を予防する食物繊維、貧血の予防に役立つ鉄分等様々な栄養素が含まれています。