1月23日(木)の給食

・ねぎ塩豚丼

・わかめスープ

・アーモンドキャンディポテト

1月23日の本日はアーモンドの日にちなんだ献立です。千葉県産の「紅はるか」というさつまいもを皮ごと揚げ、シュガーバターとアーモンドを絡ませました。砂糖だけではなく、みりんを煮詰めた煮切りみりんを混ぜることで甘すぎずすっきりとした味わいになります。甘いものが苦手だという生徒も今日のさつまいもは食べられました！と伝えてくれ嬉しく感じました。