10月18日(金)の給食

・根菜キーマカレー

・わかめとツナのサラダ

・フルーツヨーグルト

今日は根菜を使ったキーマカレーです。豚ひき肉と鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもに加え、旬の根菜である「れんこん」「だいこん」「ごぼう」をみじん切りにして混ぜて作っています。スパイスを炒った香りが朝から学校中にただよい、生徒も大人も朝からカレーの気分になっていたと思います。カレー粉の他に、クミンシードやターメリック、オールスパイス、ガラムマサラを使ったスパイス香るカレーはどのクラスでもしっかり食べられていました。