☆１０月３１日（金）の献立

○ごはん

○エコふりかけ

○ゼリーフライ

○小松菜とわかめののり酢和え

○きのこたっぷり豆乳みそ汁

○牛乳

　本日は食品ロス削減の日です。そのことにちなみ、出汁を取り終わったうす削り節を使ったふりかけ、大豆から豆乳を絞った時に残るおからを使った埼玉県の郷土料理である「ゼリーフライ」を作りました。給食室では日頃から食品ロスを少なくするような調理を心がけてもらっています。生徒のみなさんにも小さな積み重ねとして、毎日の給食もおいしくしっかりと食べてもらえたらと思います。