学校日記

10月2日(木)の給食

公開日
2025/10/02
更新日
2025/10/02

給食

☆10月2日(木)の献立

○びりんめし

○のり塩大豆

○お姫さんだご汁

○果物(みかん)

○牛乳

 10月2日は「豆腐の日」にちなみ、熊本県の郷土料理の「びりんめし」を作りました。豆腐や野菜を炒め、ご飯と合わせる混ぜご飯ですが、絞り豆腐を炒める時に「びりん、びりん」と音が聞こえることが名前の由来です。給食室でも豆腐を絞り豆腐をしっかり炒め合わせて作ってもらいました。