☆９月１１日（木）の献立

○タコライス

○もずくスープ

○紅イモポテト

○牛乳

　今日は７月に続き、沖縄料理の献立です。「タコライス」のタコミートはトマトやスパイスなどと一緒に煮込み、酸味が抜け甘みを感じやすい味に仕上げてもらいました。

　「もずくスープ」は沖縄県産のもずくをたっぷり使って作りました。しょうがをきかせた和風のスープで、生徒もよく食べてくれていました。

　そして「紅イモポテト」は紅イモのパウダーとさつまいもを使ったスイートポテトのようなデザートです。シナモンも使っていて、焼き上がりは甘く香ばしい香りが給食室に広がっていました。