5月19日（月）の給食は、じゃこ入りわかめごはん、厚焼き玉子、こまツナサラダ、新じゃがのそぼろ煮、牛乳　でした。

　新じゃがいもは、完熟前の葉と茎が青い段階で収穫されたもので、皮がとても薄く、水分を多く含んでいるため柔らかく、皮付きのまま調理できます。今日の「新じゃがいものそぼろ煮」も皮付きのまま煮て作りました。この時季だけの新じゃがいもを味わってくださいね。

　5月20日（火）の給食は、ミルクパン、フライドフィッシュ、マッシュポテト、ツナサラダ、牛乳　でした。

　今日の「フライドフィッシュ」は「ホキ」という魚を使っています。体長は120㎝前後で、細長い体をしています。よくお弁当に入っている白身魚のフライなどに使われています。淡白な味わいでクセが少ないのが特徴です。

　5月21日（水）の給食は、西湖（シーホー）豆腐丼、焼肉サラダ、バナナ、牛乳　でした。