学校日記

7月3日の給食

公開日
2015/07/03
更新日
2015/07/03

できごと

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今日の給食は、

*たこ飯
*かぼちゃの味噌汁
*豆腐の揚げ田楽
*ごまドレッシング和え
*牛乳

です。



たこ飯は三重県の郷土料理です。地域によって作り方も異なり、生のたこをぶつ切りにして炊く地域、干しだこを焼いて薄切りにして炊き込む地域があるそうです。今日の給食ではぶつ切りにしたたこを使用しました
。たこには味覚の発達に必要な亜鉛が含まれています。