学校日記

5月16日(火)給食

公開日
2023/05/20
更新日
2023/05/20

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320041/blog_img/3114526?tm=20240305134736

 5月16日の給食は、麦入りごはん、サゴシの利休焼き(ごまダレ)、浦上そぼろ、ムロアジのつみれ汁でした。
 伊豆諸島の産物を使った給食です。つみれ汁は、三宅島(京の南方海上18km先に位置する)から直送したムロアジを使っています。また、「浦上そぼろ」は長崎の郷土料理です。挽肉が入っていないのに名前に「そぼろ」とつくのは、オランダ語の「ソブラート(残り物)」が語源だからです。