4月27日の給食は、きつねうどん、切干大根とツナの和え物、よもぎ団子（きな粉）でした。うどんは、いつもの2倍以上の量の鯖節の厚削りで、出汁をひきました。
　お蕎麦屋さんで食べるようなコクのある麺つゆになりました。汁まで飲み干したいところですが、塩分のとりすぎになりますのでご注意くださいね。お楽しみのお団子は、春の野草「よもぎ」で作りました。