学校日記

3月10日(金)給食

公開日
2023/03/13
更新日
2023/03/13

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320041/blog_img/3114487?tm=20240305134736

 3月10日の給食は、レバー入りジャージャー麺、粟米湯(スーミータン:中華風コーンスープ)、杏仁豆腐でした。
 杏仁は高価なため、香りがよく似ているアーモンドエッセンスを使うことが多いのですが、今回は杏子(あんず)の種から作られた杏仁霜(きょうにんそう)も一緒に使いました。杏仁霜は、漢方ではのどを潤してくれる働きがあります。送別合唱祭の練習で大変ですが、杏仁でのどを潤しましょう!

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