学校日記

1月17日(火)給食

公開日
2023/01/20
更新日
2023/01/20

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320041/blog_img/3114447?tm=20240305134736

 1月17日の給食は、カレーパン、エコラスク、かぼちゃサラダ、レンズ豆と野菜のスープでした。
 学校給食は明治22年、貧しい子どもにも教育を与えようと、大督寺の本堂を利用して開校された小学校で、弁当を持参できない児童に無料で学校給食が開始されたことが始まりです。子どもたちの栄養を改善するための方法として各地に広まりましたが、戦争による食料不足の影響で給食が実施できなくなりました。戦後、アメリカの救援団体から給食用物資の寄贈を受け、学校給食が再開されました。給食が再開されたことを記念して学校給食週間が制定されました。この期間は学校給食に携わっているたくさんの人々に感謝するとともに、食べることの楽しさや食べ物の大切さを考える週間です。
 今年の全国学校給食週間(1/24〜30)では、「日本各地の郷土料理・産物」を集めました。1週間では全国をまわり切れないので、少し早めの18日から郷土料理メニューを出していきます。お米や果物はなるべく各地域のものを納めてもらうようにしました。