学校日記

12月18日の給食

公開日
2012/12/19
更新日
2012/12/19

できごと

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 今日の給食は
 ヨーグルトトースト・牛乳・ハンガリアシチュー・じゃこサラダ・バナナ
  

 ヨーグルトトーストはフレンチトーストの材料にヨーグルトをプラスして
オーブンで焼き上げました。今回初チャレンジです。おかずにも合うように
砂糖は控えめにしました。
 サラダはこのところ野菜価格が高騰しているので、きゅうりと水菜を少し
減らし、その分キャベツを増やしました。出来るだけ明らかに目減りしない
ようにはしていきたいと思っています。


  *今日のトピック(右側と真ん中の写真)
 メニュー写真はないのですが、14日の焼きそばの調理風景です。
一度に炒めると油っぽくなってしまうので、2クラス分ずつ炒めました。
そのため、食缶に細かく具を分けて準備してあります。