本日の給食は、小松菜のペペロンチーノ、豆腐フラン(キッシュ)、キャロットラペ(人参サラダ)、オレンジ寒天ポンチでした。地場産物を取り入れたメニューとなっております。江戸川区の小松菜は有名ですが、昭和４０年代頃まで、葛西地方ではレンコン栽培も盛んでした。小松菜ペペロンチーノに油で揚げたレンコンチップスを散らします。