6月11日の給食
- 公開日
- 2012/06/11
- 更新日
- 2012/06/11
できごと
今日の給食は
きびごはん・牛乳・いかのガーリック焼・油みそ・かにとほうれん草の
スープ・バナナ です。
今日はいつもの麦ごはんではなく、きびを入れて炊きました。ほんのりと
黄色く色づいているのが写真でも見えますでしょうか。
今日の主菜はいかです。にんにくしょうゆで下味してごま油で焼きます。
このボリュームでカロリーは何と70キロカロリー。高タンパクで低脂肪。
かつ噛みごたえもあるお勧め食材です。
油みそはピーマンと豚肉のみそ炒めです。野菜の下処理を丁寧に行う
ことで甘みを引き出しました。子供達に苦手と言われるピーマンですが、
三中の残菜は毎回少なめです。彩りに黄ピーマンも入れました。
次の給食は4日後の15日。手作りナンとキーマカレーの予定です。
気温の変化や試験に負けずにファイト。待ってます!