11月9日の給食
- 公開日
- 2017/11/10
- 更新日
- 2017/11/10
できごと
9日の給食は長野県の郷土食メニューでした。
○野沢菜ご飯
○牛乳
○山賊焼き
○つぶつぶ
○もやしの味噌汁
○シナノゴールド
です。
山賊焼きは、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた料理です。
昔は油が貴重だったため少しの油で
焼いていたことから山賊焼きという名で呼ばれています。
つぶつぶは長野県の松代地区の料理で
れんこん、ごぼうなどの野菜を
つぶのように小さめに切って煮た料理です。
りんごも長野県産のシナノゴールドという
皮が黄色のりんごでした。
