10月2日の給食
- 公開日
- 2017/10/02
- 更新日
- 2017/10/02
できごと
今日の給食の献立は、
○ムロ節ご飯
○かんも(さつまいも)汁
○飛び魚ハンバーグ
○くるみ和え
○キウイフルーツ
○牛乳
今日の献立は10月1日の都民の日に因み、
東京都の八丈島の郷土料理献立です。
ムロ節ご飯は、むろあじの燻製を醤油で味付けして
炊けたご飯に混ぜ込みオリーブ油を少しふりかけます。
かんも汁のかんもとは八丈島の方言で
さつまいものことを言うそうです。