5月25日の給食
- 公開日
- 2017/05/25
- 更新日
- 2017/05/25
できごと
今日の給食の献立は、
○麦ご飯
○ひじきのじゃこのふりかけ
○厚揚げのみそ汁
○そら豆コロッケ
○アーモンド和え
○牛乳
でした。
そら豆はさやが空に向かってつくため
そら豆という名が付いたそうです。
10月に種をまき、3月になってようやく
スイートピーに似たきれいな花を咲かせます。
じっくりゆっくり育ったふっくら大粒のそら豆を
今日はコロッケの具に入れました。
そら豆のさやと皮をむいて、具を炒めて
じゃが芋を潰して成形して衣を付けて揚げる。
というとても手間のかかるものでしたが
本当によく食べてくれました。
余分にできたおかわりの分も一瞬のうちになくなりました。