【7月10日(水)給食】
- 公開日
- 2024/07/20
- 更新日
- 2024/07/20
できごと
7月10日の給食は、チリバーガー、粉吹き芋、コーンサラダ、冬瓜スープでした。
冬瓜(トウガン)は夏が旬の野菜です。でも漢字で書くと「冬瓜」です。トウガンは、保存性が高く、昔は夏に収穫したものを、風通しのよい暗い場所に置いておき、冬の保存食としていたところから名づけられたと言われています。食べ物の少ない冬には重宝した食材だったのでしょう。