≪　献　　立　≫


　　　　　　　　　・チリコンカンライス　
　　　　　　　　　・セサミポテト　
　　　　　　　　　・えのきのスープ　
　　　　　　　　　・くだもの　
　　　　　　　　　・牛乳
　　　　　

　　　　　今日は、みんなの苦手とするチリコンカンライス
　　　　　の中に入っている豆についてです。
　　　　　今日のチリコンカンには、ひよこ豆という豆が入っ
　　　　　ています。ひよこ豆はご存じの通り、形がひよこ　　　　　
　　　　　似ているためにそう呼ばれていますが、その他にも
　　　　　「チェーチ」「ガルバンゾ」といろいろな名前で
　　　　　呼ばれています。
　　　　　チリコンカンには、通常インゲンマメ（金時豆、
　　　　　赤いんげん豆やピントビーンズなど）などを加えて
　　　　　煮込んだものが最もよく知られていますが、今日の
　　　　　給食は小さめのひよこ豆を使っています。
　　　　　取り除いたりしないで食べてくださいね！