鶏肉ときのこのピラフ
牛乳
レバーとポテトのマリアナソース
野菜スープ

今日はレバー料理です。マリアナソースは数あるレバー料理の中でも、子ども達に人気の一品です。
レバーは鉄分補給にぴったりの食材です。給食では近くのお肉屋さんが新鮮なレバーを納品してくださるので、臭みもなくおいしいレバー料理が作れています。食べ過ぎはよくありませんが、ご家庭でも定期的にレバーを食べるようにしましょう。
どのクラスもほとんど空っぽでした。おいしかったですね！