《　献　立　》

・小松菜ガーリックライス

・牛乳

・チーズ入りミートローフ

・ツナと大根のごまドレッシングサラダ

・大豆のトマトスープ

・オレンジ

　ミートローフは、ひき肉や玉ねぎなどで作ったタネをローフ型に入れてオーブンで焼いた料理のことです。通常は、温かい状態で１ｃｍ幅程度にスライスされてから提供されることが多く、デミグラスソースなどのソースをかけて食べるのが一般的です。おもてなしやクリスマスなどにぴったりな、食べごたえのある肉料理です。